Хороший виски - это широкий, глубокий напиток, чрезвычайно богатый нюансами, ароматическими нотками и вкусовыми текстурами. Нельзя отрицать, что большая часть (если не большинство) потребителей виски тетрапак употребляют его в смеси со сладкими безалкогольными напитками или другими подобными напитками, что на практике означает устранение всех особенностей этого дистиллята, чтобы оценить только одно: присутствие алкоголь.
Однако правильно подобранный виски и, если вам нравится смешанный, правильный спутник в путешествии, избавит любителя этого напитка от не одного похмелья, предотвратит нанесение вреда его здоровью и, кстати, откроет разум и вкус ко всему
Запах алкоголя
От виски, который, когда вы приближаете к нему нос, явно пахнет алкоголем, так что другие ароматы не воспринимаются, можно сразу отказаться.
Алкоголь во рту
Виски может иметь большее или меньшее содержание алкоголя, но потребитель никогда не почувствует анестезию или раздражение во рту от алкоголя. В таком случае вы имеете дело с плохим виски.
Этикетка и возраст
Этикетка может служить ориентиром, особенно если она указывает год выпуска виски (не так важно в случае купажа), его состав и использование или нет экзогенных бочек Хереса, но она никогда не может помочь знать априори.
Что касается возраста, и хотя в принципе это может показаться так, но годы, указанные на этикетке, не всегда являются определяющим фактором.
Добавки
Многие виски добавляют карамель или другие добавки, чтобы попытаться сделать свой продукт более привлекательным или замаскировать чрезмерное присутствие алкоголя. По логике вещей всегда лучше избегать их.
Температура
Хороший виски всегда следует подавать свежим, с температурой от 10 до 18 градусов; если у вас будет ощущение, что он «горячий», вы никогда не сможете оценить все его возможности.
EN
UA
RU
или
